首先说说我家厨房尺寸，以供大家参考价格：
U 型厨房，长边17’ 左右，两个短边加起来16’左右
去有些橱柜店，大家可以发现，他们基本用10x10的价格提供给客户作参考，所以大约我们的厨房可以算成17x17吧
当然具体设计起来，转角的柜子，抽屉柜比较贵，所以会有微调

之前看到板上有大牛写的如何看橱柜好坏，可以说帮了我太大的忙，看那个帖子之前，我完全是走马观花看样子。自从看了那个帖子，以及陆陆续续跟
橱柜店店员咨询，我自己也总结了一点点经验如下

1. 首先要确定的就是橱柜各个面板的材质
目前中国店面最常见的是这样的配置，抽屉面板是实木，抽屉四边的框架是实木或者plywood，抽屉的底板是plywood。
柜门要看具体样式，raise panel的可以做成全实木（这一点我没在中国橱柜店确认过，因为我想买凹进去的那种门板样式，大家还是要自己确认一下），shaker的或者各种中间面板凹进去的，一般center panel都是mdf板子外边刷漆，好一点的就是mdf面板外边贴一层薄木头，这种就叫veneer，门的边框都是实木，柜体都是plywood

当然肯定也有喜欢ikea的，需要注意的就是ikea柜子面板都是particle board，也就是木渣压制的板子。最初我也被ikea的设计吸引考虑他们家，但是particle board还要价那么高实在下不去手。而且当时看橱柜的时候找ikea店员设计，他们说不管，让自己在电脑上用软件画图。。。于是当时就很无语的走了

其他老美品牌的橱柜我们也去看过，选择颇多，柜门什么材质的都有。为此我也简单查过怎么看paiticle board好坏。简单来说，看板子的切面，木头颗粒越大越好，颜色越浅越好，说明用的胶比较少，而且木料用的都是树干。如果颗粒太细，说明用了树叶树枝等材料，渣子越细碎，需要用的胶也就越多（只是在youtube上看到过，没有自己实践经验，说错了请指正哈）
2. 抽屉
现在很少看到有抽屉的导轨是在两侧了，一般都是在下方，这点中国橱柜跟美国橱柜没啥差别。但是导轨的好坏却很明显，不好的导轨声音比较大，而且手感不是那么顺滑。具体还是要对比下才能有所感受，比如在lowes可以对比下Shenandoah(便宜）和schuler(贵）的抽屉手感，差别很明显。
另外就是对于全木抽屉，dovetail joint是最容易看出做工粗细的。美国橱柜店的dovetail joint完全没有凹凸不平，木头齿之间也没什么缝隙。大多数中国橱柜都做不到严丝合缝的程度，甚至最差的两组木头齿之间横向的都没有对齐，就是从侧面摸起来都凹凸不平。
在我看的店里，抽屉都是可以完全拉出的，但是抽屉的深度会有小差别，这点因人而异，我本身没有很在乎，所以没有对比各店的差异。

3. 柜门
因为我倾向于白色橱柜，所以漆是不是厚实不太看得出来，因为白色一定是漆比较厚实的款。如果想要辨别某一品牌或者某家店橱柜整体上漆如何，请选颜色深的橱柜先去用指甲扣一扣。。。
至于漆面，表面或者大面积平整的地方，我不太看得出差别，所以我基本去看边边角角。有些橱柜边角能看到没处理好的油漆凸起（就是那块漆太多淤积没弄平）
重要的还是双柜门是否对齐，柜门和柜框之间是否对齐或者有摩擦，以及俩柜门之间合的怎么样，有没有大缝，有没有打架
4. 五金件
柜门的五金连接处我不太会看，中国店感觉都大同小异，如果买美国橱柜，他们会告诉用的哪个牌子五金，比较方便评估好坏。soft closing现在已经是标配，当然如果为了便宜也可以特别注明不要。橱柜的所有把手都要自己配，所以这部分的质量可以自行把控。

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除了颜色样式，以上四点基本是我会看的全部内容。
以下是我去的几家中国店以及对他们白色/灰色橱柜的感受，其他颜色的没怎么认真看，就不发表意见了
长实：印象最深刻的是上柜白色下柜灰色那组，其他店都没看到这种mix所以还挺想要。无奈那套的门做得实在不怎么样，还有门互相碰到，或者门和门框有摩擦的情况。只能pass （估价5000）
建威：白色那套质量还可以，没什么致命缺陷，做工中规中矩。但是这家一定要说，服务态度好，我猜给我们做设计的是老板娘，非常耐心。（估价4700）
新光岩：看了白色那套，dovetail joint凹凸不平，不忍直视。quote小哥动作挺快挺麻利，价钱也便宜，但是自住实在没法忍受这种质量。pass （估价4200）
金山：进去转了一圈，可能因为摆放的很乱，感官不太好，所以也没仔细看。不过印象深刻的有两点，打开柜子味道太大，还有服务超级慢，基本只有一个人quote画图。pass
鸿年：乍一看感觉很专业，展厅虽小五脏俱全，quote的店员西装革履的。但是浅色的样式真的不多，revolution系列那套白色的，柜门开的幅度很大，总给我一种快要掉下来的感觉。估价要特别约，因为没有特别喜欢，所以没有估价。
Pacific: 这家好远，在Hayward，人挺多的，据说都是三番那边来买的。但是白色质量真的很一般，感觉跟长实差不多，而且样式还没长实好看，唯一优势可能就是价格便宜一些。 （估价4200）
友利：重点来了朋友们！我孤陋寡闻一直以为友利只是石材好，那天也是突发奇想说去看看石头，结果没想到一下子看上了橱柜。橱柜质量可能是在这些中国店里算数一数二了，dovetail joint做得超级平滑，跟老美品牌差不多了。其他地方没啥大的缺陷。唯一一点就是没看到白色实木的，但是我觉得pepper gray那套也不错，价格也很好。据说是老板自己的工厂做的，我觉得橱柜石头他家一起搞定还是挺好的。（估价4200）
dematra：选择非常的多，有很多系列，具体可以让店员一一介绍，我大概扫了一下，感觉三分之二店员都是中国人，所以中文介绍妥妥的。他们的价格是按A到J 分的，可以先选自己喜欢的柜门样式，店员会告诉你这款属于哪个等级。一样的等级价格是完全一样的。我估了一个E档，虽然没有仔细设计，但是基本是中国店的三倍。。。囊中羞涩只好pass，但是质量确实不错，值得一看。（估价15000）
Lowes：lowes一共有四个品牌，从便宜到贵是 Shenandoah<diamond<kraftmaid<schuler。shenandoah质量真的不敢恭维，diamond和kraftmaid差不多，schuler我非常非常喜欢，感觉手感一下子就不同，有钱的话我建议直接上贵的。性价比的话我比较看好diamond。（diamond估价8000）