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Huaren
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有没有人买过碳钢的炒菜锅?

1380

19

2024-11-08 10:18:32

https://debuyer-usa.com/products/mineral-b-country-fry-pan-oven-handles?variant=32311104503940&country=US&currency=USD&utm_medium=product_sync&utm_source=google&utm_content=sag_organic&utm_campaign=sag_organic&gad_source=1&gbraid=0AAAAACqYJx6z5l16jQmex_R5Zg2eVPRz9


debuyer的,尝试很多,做饭方面本人属于差生文具多的,这么多年一堆试下来,这个是最好的。


season很容易,炒牛肉,鸡蛋都可以,但不要炖。炖了还需要再season,不知道是不是我没有season好。

Huaren
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2024-11-08 10:26:54

ldpath 发表于 2024-11-08 10:20
回复 12楼 US2020 的帖子

同意

debuyer stainless steel pan 也是表现最好的 至少是induction hob最好的


居然还有不锈钢的,不知道会不会轻一点?

Huaren
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2024-11-08 10:35:15

ldpath 发表于 2024-11-08 10:30

重 28cm我就几乎拿不动了


12寸的是大了一点,可以11。


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到底了