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Huaren
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bick2

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2024-10-31 00:29:13

家常菜可能是指自家常做的菜,也可能是指对饭馆厨师技术要求比较低定价比较便宜的菜,这两个事物有交集但不完全不是一回事

Huaren
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bick2

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2024-10-31 12:49:54

bick2 发表于 2024-10-31 00:29

家常菜可能是指自家常做的菜,也可能是指对饭馆厨师技术要求比较低定价比较便宜的菜,这两个事物有交集但不完全不是一回事


自家常做的像首帖的青椒炒鸡蛋,饭馆子的家常菜比如美式的左宗鸡芥蓝牛,中国的京酱肉丝,两边都有的麻婆豆腐,如果不特制红案炒菜还可以加上牛肉面,刀削面,油条之类的

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到底了