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Huaren
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斗牛犬妹妹

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一人说一个快手菜吧,素菜肉菜皆可, 我先来贴几道抛砖引玉

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2024-10-27 13:50:42

提前准备好0.5公斤猪五花去皮手剁好调味料放好,放冰箱冷藏或者冷冻 (肉店买现成的肉糜也可,我喜欢吃自己剁的?)

中式:

肉饼炖蛋,取出一点肉糜打上几颗鸡蛋蒸熟,蒸的过程中炒个蔬菜

买现成饺子或者馄饨皮,随便哪种蔬菜打碎和取出的肉糜混合一起包饺子或者馄饨

猪小排提前一天和大蒜豆豉淀粉腌好,煮饭的时候把猪小排放在上面一起蒸,饭好了猪排也好了,中间可以炒个蔬菜。

牛肉丝提前腌好放冰箱,第二天切点洋葱炒一下就是一道菜。

回锅肉也是,太多了。还有酸菜鱼,水煮鱼,提前一天把鱼腌好,第二天准备几个蔬菜和水煮鱼料包,10分钟就搞定,水煮鱼里面有蔬菜不必再准备蔬菜了。


西式更简单

牛排两面煎一下就可以了,吃得时候撒海盐和胡椒,色拉菜洗干净就能吃。鱼排也同理。主食可以搭配面包。

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到底了