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Huaren
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prccherry

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万病之药首推茶

19699

203

2010-02-11 04:18:00

真是好帖子啊,学到不少知识。

我也来提个问题,我平时爱喝铁观音,就是不清楚专业来讲,一次应该冲泡多少合适啊?我都是顺手抓一把,有时候头泡就经常冲不开,是不是用量太多了?lz给个定量指导吧。谢拉!
Huaren
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2010-02-12 03:46:00

以下是引用箬蘅在2/11/2010 7:21:00 PM的发言:

这个问题我的答案是因人而异,完全根据个人的口感来下判读就好。比如我自己喜欢喝酽茶的,独立包装的铁观音我一次就下掉了,有的人这一包能喝十多次呢。

 

如果是散装的,你可以尝试泡完就是满满一盖碗的量(大概厚厚一盖碗底,五分之一的样子?差不多吧)。如果头泡都没泡完的话那真的是放太多了。还有水温也是关键因素。铁观音要用一百度的沸水的哦。


谢谢lz啦,好专业啊,那我可能是放的太多了,我泡完都是小半杯呢,要减少了
Huaren
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2010-02-12 03:47:00

对了,再问一下,我喝铁观音都是第一泡冲5秒钟左右,然后倒掉不喝,从第二泡开始喝,这样对吗?是不是太浪费了?
Huaren
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2010-02-16 02:17:00

以下是引用箬蘅在2/13/2010 1:16:00 PM的发言:
回cherry,你的喝法没有错了,不会浪费,洗茶是必要的功夫


谢谢老大的回帖,这两天就按照你说的泡茶喝茶呢,真觉得幸福无比。

顺祝虎年大吉哈
 
Huaren
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2010-02-20 11:22:00

以下是引用迷路良牙在2/19/2010 7:15:00 PM的发言:

我喝的英红九号是亲戚的朋友在英德的亲戚拿来的。香味很纯很正,又醇又甘甜,类似在香港的五星级酒店喝的那种红茶的香气,估计老外喝的好红茶都是这种味道。
滇红我在连锁茶叶店天福茗茶买过500一斤的,觉得香气很怪,有点不新鲜的感觉,没有英红九号的舒服。好像英红九号还便宜一点。。。。
[此贴子已经被作者于2010/2/19 19:14:52编辑过]


这个英红9号的英文名字叫什么啊?
还有啊,我喝红茶比喝咖啡都厉害,睡不着啊

Huaren
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2010-02-22 02:50:00

以下是引用迷路良牙在2/20/2010 9:48:00 PM的发言:
我也不知道啊,只找到这么一小段信息:。据1969年广东省茶叶进出口公司电文称:从我国驻英国大使馆经济参赞处电文获悉:“英国皇室喜爱英德红茶,1963年 英国女皇在盛大宴会上用英德红茶FOP招待贵宾,受到高度的称赞和推崇。”
你那边找找看?


放狗一搜才知道,这个英德不是英国和德国,是广东一个地名哈
Huaren
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2010-02-25 16:17:00

以下是引用箬蘅在2/25/2010 2:15:00 PM的发言:

哈哈哈哈,cherry太可爱了!


  我是不是真的挺傻的?
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到底了