岑小妖
[转贴]敢吃中国大闸蟹 那才是当今世上真英雄
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2008-09-17 17:56:00
反正现在吃不到大闸蟹了，心安了
不过，我爸爸他们单位每年都是去阳澄湖定点的鱼塘拿的，应该还好吧，说着我又想吃了
阳澄湖里拿出来的蟹，也不能保证，很多是临时在那里租块水面，把养成了的，寄居一下，骗买家
这边的蓝蟹也是吗？我们以前在海边钓过螃蟹，很容易产量也大，它们光是靠吃海里的死鱼长大的吗？
近海的最好不要吃，生活污水的污染比较大
对了，free range egg和organic egg有啥区别呀？哪个更好些捏？
我理解free range是cage free散养，但是不保证不喂非自然的东西
organic的不一定是散养的，但是应该不会使用抗生素激素
大部分德阳澄湖大闸蟹都是在湖里洗了个澡而已。。。
对呀，而且，就算真的现在也不见得好，过度养殖，水质都很差了
哇，这样的话到底哪种好一些啊？纠结中。。。。
不要纠结啊，我也是瞎猜的，我买过organic德，口味也不是很好，我觉得不如cagefree的呢
那个什么。。。。。吃了避孕药的黄鳝，如果女人吃了，是不是也自动避孕了？
我想起来听说欧洲有些地方，鸽子成灾，政府就在喂食的时候加避孕药，然后还有人打鸽子吃。。。我倒是不知道那个鸟类的避孕药跟人有什么关系，不过街头的鸽子，什么都吃，不是跟老鼠一样脏
我觉得你瞎猜的也有道理啊. organic只代表饲养过程中不会打药, 但是不说明喂的是什么. free range的, 一般是自然放养, 饲料应该是天然的, 比如小时候在农村看到的那些鸡就在山上自己找虫子吃.
而且经常锻炼的动物比较健康, 营养价值也高. 我回家的时候听我姐说, 东北的"溜达鸡"产的"溜达蛋"味道很足, 蛋黄颜色都很浓的.
我们老家那边乡下，现在有些所谓生态茶园，就是说不打农药不用化肥，院子里散养一些鸡，我现在吃的茶叶都是那里的或者亲戚家自己地边角落的，他们还经常送点鸡蛋什么的给我家里，我想，可能没有那么严格生态，不过应该比一般的好一点吧。
其实美国这边能买到的certified organic foods也不可能是完全生态的啊, 就是保证不用农药跟化肥而已吧.
据说生吃的东西这样的未见得好，因为有机肥可能细菌和寄生虫的污染后果更严重
到底了
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