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Huaren
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[转贴]敢吃中国大闸蟹 那才是当今世上真英雄

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2008-09-17 19:39:00

以下是引用岑小妖在2008-9-17 19:22:00的发言:

不要纠结啊,我也是瞎猜的,我买过organic德,口味也不是很好,我觉得不如cagefree的呢


我觉得你瞎猜的也有道理啊. organic只代表饲养过程中不会打药, 但是不说明喂的是什么. free range的, 一般是自然放养, 饲料应该是天然的, 比如小时候在农村看到的那些鸡就在山上自己找虫子吃.


而且经常锻炼的动物比较健康, 营养价值也高. 我回家的时候听我姐说, 东北的"溜达鸡"产的"溜达蛋"味道很足, 蛋黄颜色都很浓的.

Huaren
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2008-09-17 19:40:00

最好的组合应该是certified organic, free range meat and eggs吧
Huaren
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2008-09-17 19:44:00

以下是引用岑小妖在2008-9-17 19:41:00的发言:

我们老家那边乡下,现在有些所谓生态茶园,就是说不打农药不用化肥,院子里散养一些鸡,我现在吃的茶叶都是那里的或者亲戚家自己地边角落的,他们还经常送点鸡蛋什么的给我家里,我想,可能没有那么严格生态,不过应该比一般的好一点吧。


其实美国这边能买到的certified organic foods也不可能是完全生态的啊, 就是保证不用农药跟化肥而已吧.

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