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潜水猫
以下是引用xiaowuzhi在12/9/2010 12:33:00 PM的发言:
8两的大闸蟹,肉估计已经不好吃了,太大了。吃大闸蟹不是讲究要肉质丰厚的。
大闸蟹俺小时候吃很多,那时候没人吃,便宜,没见过1斤的,长到5两以上就是非常难得的了。现在哪些什么8两的,怎么养出来的不知道,不过反正这么大俺娘肯定不会让俺们吃。
8两的大闸蟹,肉估计已经不好吃了,太大了。吃大闸蟹不是讲究要肉质丰厚的。
大闸蟹俺小时候吃很多,那时候没人吃,便宜,没见过1斤的,长到5两以上就是非常难得的了。现在哪些什么8两的,怎么养出来的不知道,不过反正这么大俺娘肯定不会让俺们吃。
[此贴子已经被作者于2010/12/9 12:37:01编辑过]
en, 估计现在很难有真正的阳澄湖大闸蟹了,一般估计能吃个去阳澄湖洗过澡的
599 是酒店价还是水产/菜市场价格?
以下是引用daka在12/9/2010 1:49:00 PM的发言:
难道只有我一个人觉得蓝蟹的肉其实也蛮鲜甜的么?
难道只有我一个人觉得蓝蟹的肉其实也蛮鲜甜的么?
我也觉得挺好吃的,尤其还这么便宜,有膏有黄就更好了
以下是引用smaragdos在12/9/2010 2:08:00 PM的发言:
据说为了防伪, 阳澄湖出来的每只螃蟹都有”户口“和编号,身上挂着个激光防伪的牌子。
我土人以前没见过, 第一看见大惊小怪, 被笑话土了。
我觉得这种防伪标志不是也很容易伪造嘛。
呵呵
土生土长的土著,还是就去洗过澡的visitor?都算阳澄湖出来的
谁分得清呢
这个标志老早就有了
以下是引用daka在12/9/2010 1:55:00 PM的发言:
我真的对大闸蟹没有特别的感觉。一般慢慢掰着吃,吃到后来螃蟹都凉了,还不如蓝蟹做成香辣蟹吃着爽快。
我真的对大闸蟹没有特别的感觉。一般慢慢掰着吃,吃到后来螃蟹都凉了,还不如蓝蟹做成香辣蟹吃着爽快。
大闸蟹还是不错的
国内香辣蟹一般也是青蟹做的吧。应该一个是淡水的,蓝蟹是咸水的
以下是引用棉花糖~在12/9/2010 2:46:00 PM的发言:
国内的香辣蟹是湖蟹做的。不是青蟹。
国内的香辣蟹是湖蟹做的。不是青蟹。
我的意思就是这个
那个不叫青蟹?那我说错了
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到底了
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