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Huaren
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qyyq

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谁会做葱油饼?

2047

18

2003-06-18 18:42:00

和烫面,擀面,卷起,团成螺形,再擀开擀薄,这样就会起层。
少油小火烙饼。

Huaren
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qyyq

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2003-06-20 11:15:00

以下是引用redbean在6/19/2003 8:23:36 AM的发言:
以下是引用qyyq在6/18/2003 6:42:15 PM的发言:
和烫面,擀面,卷起,团成螺形,再擀开擀薄,这样就会起层。
少油小火烙饼。


qyyq是不是经常在家做饭啊?怎么那么厉害?


呵呵,咱这也是雷声大雨点小,说说还行,真要动刀动铲的,还不是只有让LD洗脑的?
Huaren
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qyyq

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2003-06-20 14:44:00

以下是引用waterlily在6/20/2003 2:02:22 PM的发言:
烫面是否就是用开水和面?


not necessarily boiling water, but hot water.
Huaren
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2003-06-20 18:48:00

以下是引用stock在6/20/2003 5:12:17 PM的发言:
开水好些, 因为可以放久点不变硬


好是好啊,可怜偶爪子每次都烫得比烫面还熟~~~
Huaren
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2003-06-22 22:26:00

以下是引用gmwl在6/22/2003 9:55:58 PM的发言:
以下是引用qyyq在6/20/2003 6:48:51 PM的发言:

好是好啊,可怜偶爪子每次都烫得比烫面还熟~~~


你还真会开玩笑,不会你真的用手活烫面吧?


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到底了