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Huaren
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dodovov

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上一款经典而又简单的防甲流的中药吧

2247

3

2009-11-08 21:36:00

我手头有三款防甲流的中药。目前感觉这一款最方便实用。
因为起到了扶正驱邪的作用。

玉屏风散

黄芪、白术、防风的用药比例为2:2:1,10克黄芪,10克白术,5克防风,放入药罐,煎汤剂当茶饮,每日煎1剂,分2—3次服用。黄芪没有北芪也可以。黄芪和白术在中国超市比较常见。防风可能要去中药店买一些了。如果大家怕麻烦,直接用黄芪,白术和防风煎汤剂吧。我自己还会放两颗大枣。


我做的是药膳,将玉屏风散与牛肉一起烧着吃,味道很好。央视上看到的。

“这道防风黄芪牛肉汤做起来并不麻烦,先准备牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。

  然后在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道防风黄芪牛肉汤就做好了。

  这道药膳能够益气补肺、养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不仅可以增强体质,还能预防感冒。”



发红包一个by 小飞飞


[此贴子已经被小飞飞于2009/11/8 23:42:23编辑过]

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到底了