想问下这个是什么菜怎么做呢

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clsying

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想问下这个是什么菜怎么做呢

6780

2016-04-26 19:52:34

想问下这是什么菜不知道怎么做呢？

等级大校

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amicus

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2016-04-26 19:55:09

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2005607&postid=71518888#71518888]1楼clsying的帖子[/url] artichoke 烤了以后拔掉皮吃芯

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ilikesoup

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2016-04-26 19:55:14

这个只有心的部分可以吃，大部分扔掉，还比较贵，所以从来都不买

等级大校

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willli

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2016-04-26 19:55:20

Artichoke, 我们一般烤着吃，只能吃心儿和叶子根部，没多少肉的，不过有人好这口儿...

等级上尉

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ddmm18

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2016-04-26 19:55:30

Artichoke,把外边的皮切掉，吃中间的心。

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Bridgette

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2016-04-26 19:56:13

Artichoke. 洋蓟。煮了吃每瓣花的根部。

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happy15

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2016-04-26 19:56:48

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2005607&postid=71518888#71518888]1楼clsying的帖子[/url] artichoke. 把外面硬的剥掉，里面比较软，可以炒，可以腌，可以烤，就是当蔬菜吃。

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yaya2120000

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2016-04-26 19:59:11

洗干净，用水煮，煮的水可以当凉茶喝，捞出以后，放凉一点，一叶一夜掰下来，叶片下面肥肥的部分粘mayo吃掉，吃到中间毛毛不能吃掰掉，整个软的心可以吃。可以直接粘mayo吃掉，也可以切小块拌沙拉里吃。

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clsying

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2016-04-26 20:01:26

这东西烤多久呢从来没做过

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safari

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2016-04-26 20:36:34

这玩意我自己没做过，但是我特别喜欢吃卖的腌好的那种，感觉跟小时候吃的腌嫩笋有点像。

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