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Huaren
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茶叶的一日三餐

只看楼主

周末撸了两个芝士蛋糕 原味/抹茶/巧克力 一个配方可以换着来

4663

19

2023-03-22 11:48:01


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周末撸了两个芝士蛋糕 ,原味/抹茶/巧克力,一个配方可以换着来

我示范的是抹茶味的,有语音



6863370


6863371


蛋白和蛋黄分离,用了4颗蛋,6寸模具


6863376


先把油加热,加入抹茶粉,搅拌到溶解


6863396

固定低的模具,最好用烘焙纸,更容易脱模


6863379


这个用的是7寸烤盘


6863380


六寸的,蛋糕长的很高


6863385


嫩嫩的,刚做好可以挖着吃,像冰淇淋一样

冷藏过后,奶酪的香味更浓郁


开视频有Duang''''的既视感


6863383



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谢谢观看


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Huaren
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georgiamoon

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2023-03-22 11:52:04

真不错!谢谢分享

Huaren
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hannah04

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2023-03-22 12:45:22

Mark

Huaren
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marnifan

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2023-03-22 13:01:00

收藏。回头试试。谢谢啦

Huaren
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Taisy66

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2023-03-29 03:19:42

喜欢吃抹茶味的蛋糕

Huaren
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茶叶的一日三餐

只看楼主

2023-03-31 14:14:01

回复 5楼Taisy66的帖子

谢谢你

Huaren
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djmax

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2023-04-03 23:25:07

不错呀!

Huaren
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djmax

只看他

2023-04-03 23:25:18

很好!

Huaren
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旧时光

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2023-04-04 02:21:19

看着就很香啊

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Huaren
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茶叶的一日三餐

只看楼主

2023-04-04 14:09:49

很好!


djmax 发表于 2023-04-03 23:25

谢谢你的鼓励

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