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Huaren
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茶叶的一日三餐

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「炸馓子」 我做的方法很简单 不泡油不用等 酥脆掉渣又快又脆

2266

12

2024-02-07 13:33:36


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「炸馓子」 我做的方法很简单 不泡油不用等 酥脆掉渣又快又脆

传统的做法需要把整理的好面胚泡进油里,让它变软,耗时很长,最后还需抻面,我觉得麻烦,技术不够抻的面粗细不匀,且易断!


7360829


揉到光滑,需要一个光滑的面团


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擀薄,擀长,最后切丝


7360831


7360832


轻轻松松的就有了24股,粗细均匀


7360842


7360836


粗细均匀很重要,这样炸的时候,不会粗的没熟,细的糊了,擀出来的又细又薄,油锅里停留的时间很短,不到两分钟就炸好了


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食谱都写这里了

7361552


感谢观看,提前祝愿大家龙年大吉,阖家安康!





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Huaren
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decipher

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2024-02-07 14:07:50

谢谢分享!

Huaren
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feifeigarden

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2024-02-07 14:15:31

回复 1楼茶叶的一日三餐的帖子

这馓子炸的,真是棒。谢谢分享。

Huaren
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xmizi

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2024-02-07 15:42:13

好想吃

Huaren
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辣手摧花

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2024-02-07 19:32:22

厉害啊

Huaren
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miamiadahua99

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2024-02-08 00:10:22

真心佩服会做饭的人!

Huaren
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胡扯蛋

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2024-02-08 12:17:32

谢谢分享,回头试试

Huaren
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meiyu

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2024-02-08 13:44:08

谢谢分享。

Huaren
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糖粒儿

只看他

2024-02-08 14:19:59

太赞了!👍👍👍满满的年味儿🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍

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Huaren
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茶叶的一日三餐

只看楼主

2024-02-13 22:13:06

回复 4楼xmizi的帖子

来,都端走

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到底了