赞Gigi创新新模式👍在短平快的信息吸收习惯下，精简内容、突出要点更容易传播。

我想提醒一下关于Ancel Keys得Seven Country Study。这个是个很有局限性的研究，很多专家对它都很critical。Keys对样本采取了Cherry picking的做法。原本是二十三国研究，但是他只挑了其中符合他hypothesis的国家。得出的结论对后来的dietary guidelines有很大负面影响。

营养学是最难研究的学科之一。变量太多，耗时长，整个life style加上基因作用，很难独立出因果。还是要敢挑战这个题目的人点个赞👍太多人没有时间和意愿去学习探究。Gigi的研究精神可嘉❤️