如果是膳食中动物脂肪和精炼油含量较多的人，吃点冷压橄榄油是对健康很有益的，可以把身体内部坏的脂肪酸也带出去。从这个角度看，不管能不能减肥，都是很有好处的。其实我觉得冷压的植物油味道蛮不错，每种都有独特的香味，我是可以空口吃下去的，呵呵。

to xingzhu

那你每餐配一个用柠檬汁，苹果醋和冷压植物油调的沙拉吧

[此贴子已经被作者于2007-1-18 1:16:31编辑过]

我一般是用超市卖的混合的沙拉叶，就是有很多种形状和颜色的新鲜叶片啦， 可以配一点圣女果，小黄瓜等等。

香草可以放迷迭香，紫苏叶等等。

然后就用类似Italian dressing的方式调汁，配料有：

植物油，柠檬汁，苹果醋，盐，喜欢辛辣一点还可以放胡椒粉和芥末酱，其实我也是乱作的，味道很清新爽口。。。